Anais Xarel·lo celler U MES U Varietats: Xarel·lo Denominació d'Origen DOP Penedès Raïms seleccionats de vinyes pròpies a la zona de l'Alt Penedès amb altituds superiors als 350 metres sobre el nivell de la mar. Elaboració: Desarrapat i maceració pel·licular amb refredament del raïm a 8ºC. Fermentació lenta a 17ºC per mantenir les seves aromes. Battonage durant 3 mesos per aportar untuositat i estructura. Alcohol: 12% Nota de tast Aromes de cítrics i flor del taronger. Paladar intens amb notes de préssec i mango i tocs minerals molt equilibrats. Recomanacions de serveiPerfecte com a aperitiu, el seu caràcter salí combina particularment bé amb arrossos i tot tipus de marisc. Temperatura de servei: 8 ° C  

VINXAR001

a la mateixa categoria

16 altres productes de la mateixa categoria:
Product added to compare.