Mel crua de Romaní No ecològica (Muria)

7,61 

La mel de Romaní de Muria va ser premiada Millor mel de Romaní d’España 2016 en el II Concurs de Mels Monoflorals del Congres Nacional d’Apicultura celebrat en Granada el passat mes de novembre 2015.La mel coneguda com mel de romaní, es la mel produïda per les abelles quan liben de les flors del romer. Aquest és un arbust molt aromàtic, llenyós i de fulles perennes, que poden arribar als 2 metres d’altura.La mel de romaní presenta una textura espessa i posseeix un color que recorda molt al to àmbar. Això sí, quan es cristal·litza la seva textura es torna molt més dura, i el seu color es torna blanc. Precisament per a modificar la seva textura i fer-la més líquida podem optar per seguir els mateixos passos que seguiríem amb qualsevol altre tipus de mel: escalfar-la al bany María, sense arribar als 40 ºC de temperatura.

Encara no hi ha ressenyes.

Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar un comentari.