Anais Xarel·lo celler U MES U

Anais Xarel·lo celler U MES U

6,50 

Anais Xarel·lo celler U MES U

Varietats
Xarel·lo

Denominació d’Origen
DOP Penedès
Raïms seleccionats de vinyes pròpies a la zona de l’Alt Penedès amb altituds superiors als 350 metres sobre el nivell de la mar.

Elaboració
Desarrapat i maceració pel·licular amb refredament del raïm a 8ºC. Fermentació lenta a 17ºC per mantenir les seves aromes. Battonage durant 3 mesos per aportar untuositat i estructura.
Alcohol: 12%

Nota de tast
Aromes de cítrics i flor del taronger. Paladar intens amb notes de préssec i mango i tocs minerals molt equilibrats.

Recomanacions de servei
Perfecte com a aperitiu, el seu caràcter salí combina particularment amb arrossos i tot tipus de marisc.
Temperatura de servei: 8 ° C

 

 

No hi ha cap resseya.

Només els clients que hagin comprat aquest producte poden fer una ressenya.