Anais Negre celler U MES U

Anais Negre celler U MES U

6,50 

Anais Negre celler U MES U

Varietats
Ull de llebre · Syrah

Denominació d’Origen
DOP Penedès
Raïms seleccionats de vinyes pròpies a la zona de l’Alt Penedès amb altituds superiors als 350 metres sobre el nivell de la mar.

Elaboració
Desgranat i maceració en fred. Posterior fermentació i maceració amb les pellofes durant 16 dies a 23ºC, seguida de la fermentació malolàctica. 4 mesos de criança en bóta de 300 litres de roure francès de segon any.
Alcohol: 13%

Nota de tast
Aromes de fruites vermelles amb records de tòfona i espècies dolces. En boca és fresc, sedós i estructurat.

Recomanacions de servei
Ideal amb taules d’embotits, formatges semicurats, arrossos, bolets, i una gran varietat de carns, especialment xai.
Temperatura de servei: 14 ° C

 

 

No hi ha cap resseya.

Només els clients que hagin comprat aquest producte poden fer una ressenya.